給食室より

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3月 お誕生会献立!!

今月は『おめでとうランチ』です!!卒園のお祝いにちらし寿司を作りました。 すし飯の中にはしらす干しと高野豆腐・人参・干し椎茸の炊いたものを入れました。 トッピングには海苔・菜の花・コーン・桜でんぶ・花形人参を使いました...
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お弁当バイキングをしたよ!!

今月は、いつもの食器ではなく空のお弁当箱に詰めていく『お弁当バイキング』を2歳児~5歳児のクラスでしました。 おにぎり2種類・おかず4種類・デザート1種類を作りました。 鮭おにぎりゆかりおにぎり鯖の塩焼き青菜のおかか和え&かま...
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3月献立表、給食便りNo.221

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2月 お誕生会献立!!

今月は『ハートランチ』です!!ハートのハンバーグを少し可愛くデコレーションしてみました。 ハート型に抜いたチーズとケチャップを使いました。 乳児クラスはコロコロに切っているのでケチャップでうまくハートは描けなか...
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『焼きおにぎり』はいい匂い!!

おやつの「焼きおにぎり」をお部屋でホットプレートを使い焼きました。 おやつの準備が始まり、おにぎりを焼き始めると「いいにお~い!!」と子ども達が見に来ていました。 「まだ~?まだ~?」と待ってくれていて「焼けたよ~!!...
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イワシを見た!焼いた!嗅いだ!

2月3日は節分の日です。2月にはいつも節分献立を入れています。今年はイワシを使った『イワシの混ぜご飯』と大豆を使った『鶏肉と大豆の煮物』を作りました。 幼児クラスで生のイワシを見てもらい、お部屋で焼いて煙や匂いを体感してもらいました...
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2月献立表、給食便りNo.220

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1月 お誕生会献立!!

今月は『お正月ランチ』です!!おせち料理の中から3品と松風焼きを作りました。 松風焼きは青のりと白ごまを使って2種類作り市松模様に仕上げました。 伊達巻は上手く巻けるかドキドキでしたが何とかカワイイお花の形に仕上がりま...
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ポップコーンを作ったよ♪

今月のおやつの時間にお部屋でポップコーンを作りました。 ポップコーンになる前の硬い粒をみんなで見て「かわいい!」「かたい!」「これがポップコーンになるの?」と興味津々でした。 ホットプレートにとうもろこしを入れたら...
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12月 お誕生会献立!!

今月はお誕生会&クリスマス会①『クリスマスランチ』とクリスマス会②はいつもの献立にちょっと特別感をだしました。 1日目はトナカイのハンバーグを作りました。 ハンバーグにグリンピースの目とれんこんの角をつけ、仕上げに...